Das Phantom 2008 75.0 cl 34.00 CHF Mittelburgenland Burgenland Österreich - Weingut Kirnbauer
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Land: Österreich
Region: Burgenland
Bereich: Mittelburgenland
Klassifikation:
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.5 %
Traubensorten:
Produzent: Weingut Kirnbauer
Inhalt 75.0 cl 34.00 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.Degustationsnotiz:
Dunkelgranatrot. Aroma vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen; elegante Cassisfrucht am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang.Bemerkungen:
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