Franz Josef Cabernet Zweigelt 2004 75.0 cl 34.00 CHF Carnuntum Niederösterreich Österreich - Weingut Familie Pitnauer

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Franz Josef Cabernet Zweigelt 2004 Weingut Familie Pitnauer

Franz Josef Cabernet Zweigelt 2004 Weingut Familie Pitnauer Carnuntum Österreich

Land: Österreich

Region: Niederösterreich

Bereich: Carnuntum

Klassifikation:

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.5 %

Traubensorten:

Auszeichnung: Salon österreichischer Wein Salonwein

Produzent: Weingut Familie Pitnauer

Inhalt 75.0 cl 34.00 CHF

Typ:

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Passt zu:

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Service:

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.

Genussreife:

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Bemerkungen:

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Rieden Hagelsberg (Cabernet Sauvignon) und Kräften (Zweigelt). Der Wein reift über zwei Jahre in Barriques. Der erste Jahrgang der abgefüllt wurde war 1988.

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