Pannobile 2007 75.0 cl 38.00 CHF Neusiedlersee Burgenland Österreich - Weingut Gernot und Heike Heinrich

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Pannobile 2007 Weingut Gernot und Heike Heinrich

Pannobile 2007 Weingut Gernot und Heike Heinrich Neusiedlersee Österreich

Land: Österreich

Region: Burgenland

Bereich: Neusiedlersee

Klassifikation:

Art: Rotwein

Volumenprozent: 13.5 %

Traubensorten:

Produzent: Weingut Gernot und Heike Heinrich

Inhalt 75.0 cl 38.00 CHF

Typ:

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Passt zu:

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Service:

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.

Genussreife:

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Degustationsnotiz:

Dunkles Rubinrot. In der Nase brillierende Frucht: Kirschen, Brombeeren und Maulbeeren klingen an, dahinter feine Mineralität. Am Gaumen kernig und fest in den Tanninen. Der Zweigelt stellt die Frucht bereit, der Blaufränkisch gibt seine Würze dazu und der kleine Part Merlot macht alles rund und zart und steuert ein wenig extraktsüsse Vegetabilität bei. Bemerkenswertes Potential.

Bemerkungen:

Noch keine

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